Introduksjon
Denne håndboken gir detaljerte instruksjoner for sikker og effektiv bruk av din KBS 20-i-1 brødbakemaskin, modell MBF-014A. Les alle instruksjonene nøye før første gangs bruk, og ta vare på denne håndboken for senere referanse.
Viktige sikkerhetsinstruksjoner
- Sørg alltid for at brødbakemaskinen er plassert på en stabil, varmebestandig overflate.
- Ikke senk apparatet, ledningen eller pluggen i vann eller andre væsker.
- Hold nøye oppsyn med barn når apparatet er i bruk.
- Unngå kontakt med bevegelige deler under drift.
- Ikke berør varme overflater. Bruk grytekluter eller den medfølgende kroken når du håndterer den varme brødformen eller brødet.
- Trekk ut støpselet til apparatet når det ikke er i bruk og før rengjøring. La det avkjøles før du setter inn eller fjerner deler.
- Ikke bruk noe apparat med en skadet ledning eller støpsel, eller etter at apparatet ikke fungerer eller har blitt skadet på noen måte.
- Ikke bruk tilbehør som ikke er anbefalt av produsenten.
- Ikke bruk utendørs.
- Ikke la ledningen henge over kanten av et bord eller benke, eller ta på varme overflater.
- Ikke plasser på eller i nærheten av en varm gass- eller elektrisk brenner, eller i en oppvarmet ovn.
- Utvis ekstrem forsiktighet når du flytter et apparat som inneholder varm olje eller andre varme væsker.
- For å koble fra, slå av en hvilken som helst kontroll og trekk deretter støpselet ut av stikkontakten.
- Ikke bruk apparatet til annet enn tiltenkt bruk.
Produkt overview
KBS 20-i-1-brødbakemaskinen er designet for allsidig brødbaking med 20 forhåndsprogrammerte menyer og en tilpassbar modus. Den har en non-stick keramisk panne, en slitesterk padle i rustfritt stål og et brukervennlig berøringspanel.

Figur 1: KBS 20-i-1 brødbakemaskin
Oppsett
Utpakking og første rengjøring
- Ta brødbakemaskinen og alt tilbehør forsiktig ut av emballasjen.
- Vask brødformen, eltepaden, målebegeret og måleskjeen med varmt såpevann. Skyll grundig og tørk helt.
- Tørk av utsiden av brødbakemaskinen med annonseamp klut. Ikke bruk skurende rengjøringsmidler.
- Sørg for at alle delene er tørre før montering og bruk.
Inkludert tilbehør

Figur 2: Inkludert tilbehør
Din KBS-brødbakemaskin leveres med følgende tilbehør:
- 1 keramisk stekepanne med slippbelegg
- 1 eltepade i rustfritt stål
- 1 Varmebestandig hanske
- 1 målebeger
- 1 måleskje
- 1 krok (for å fjerne eltepaden)
- 1 Bruksanvisning (dette dokumentet)
- 1 Oppskriftsbok
- 1 Hurtigstartveiledning
Montering av brødformen og eltepaden
- Plasser brødformen i stekekammeret, og sørg for at den sitter godt fast. Vri forsiktig om nødvendig for å låse den på plass.
- Fest eltepaden til skaftet nederst på brødformen. Sørg for at den klikker på plass.
Bruksanvisning
Kontrollpanel overview

Figur 3: Kontrollpanel og menyalternativer
Brødbakemaskinen har et sømløst digitalt berøringspanel i glass for enkel betjening og rengjøring.
- MENY: Trykk for å bla gjennom de 20 forhåndsprogrammerte innstillingene.
- LOAF: Velg ønsket brødstørrelse (1 LB, 1.5 LB, 2 LB).
- FARGE: Velg skorpefarge (lys, medium, mørk).
- KNA: Dedikert knapp for eltefunksjoner.
- DIY: Få tilgang til tilpasset modus (Meny 19) for personlige innstillinger.
- BRØD: Dedikert knapp for brødbakefunksjoner.
- , Juster tiden for forsinket start eller tilpassede modusinnstillinger.
- START/STOPP/PAUSE: Starte, sette på pause eller avbryte et program.
Tilsette ingredienser
Tilsett alltid ingrediensene i den rekkefølgen som er angitt i oppskriften din, vanligvis væsker først, deretter tørre ingredienser og gjær til slutt. Sørg for at eltepaden er riktig installert før du tilsetter ingrediensene.
Velge et program
Brødbakemaskinen tilbyr 20 programmer, inkludert:

Figur 4: 20 menyalternativer
- Mykt brød, søtt brød, naturlig surdeig, franskbrød, fullkorn
- Hurtigbrød, sukkerfritt, flerkornsbrød, glutenfritt, kjernemelkbrød
- Brøddeig, pizzadeig, pastadeig, surdeig, kake
- Syltetøy, yoghurt, baking, tilpasset modus, polsk brød
Trykk på MENY -knappen gjentatte ganger til ønsket programnummer vises på displayet.
Brødstørrelse og skorpefarge

Figur 5: Valg av brødstørrelse og skorpefarge
Etter at du har valgt et program, bruk LOAF knappen for å velge mellom brødstørrelsene 1 LB, 1.5 LB eller 2 LB. Bruk FARGE -knappen for å velge ønsket skorpemørkthet: Lys, Middels eller Mørk.
Tilpasset modus (Meny 19)
Meny 19 gir full tilpasning av hver baketypetage: autolyse, grunnleggende heving, avgassing, ny heving, omforming, siste heving og steking. Bruk +/- knapper for å justere tiden for hvert trinn. Innstillingene kan lagres for senere bruk.
Forsinket start, varmhold og strømavbruddtage Sikkerhetskopiering

Figur 6: Timer- og strømfunksjoner
- 15 timers forsinket start: Programmer brødbakemaskinen til å fullføre stekingen på et senere tidspunkt. Bruk +/- knappene for å stille inn forsinkelsen.
- 60-minutters varmholdning: Etter steking går brødbakemaskinen automatisk inn i en 60-minutters varmholdningssyklus for å opprettholde optimal brødtemperatur.
- 15-minutters strømavbruddtage Sikkerhetskopiering: Ved strømbrudd kan brødbakemaskinen gjenoppta programmet hvis strømmen kommer tilbake innen 15 minutter.
Starter programmet
Når ingrediensene er tilsatt og innstillingene er valgt, trykker du på START/STOPP/PAUSE -knappen for å starte bakesyklusen.
Stell og vedlikehold
Rengjøring av brødformen og eltepaden

Figur 7: Keramisk stekepanne med slippbelegg og stekepade i rustfritt stål
- La brødformen og eltepaden avkjøles helt etter bruk.
- Fjern eltepaden fra pannen ved hjelp av det medfølgende krokverktøyet.
- Vask den keramiske pannen og spaden i rustfritt stål med varmt såpevann. Den keramiske pannen er brent på 3000 °C for langvarig slippbelegg og tåler oppvaskmaskin.
- For gjenstridige rester, bløtlegg pannen og spaden i varmt vann en kort periode før rengjøring.
- Sørg for at alle delene er grundig tørket før de monteres sammen eller lagres igjen.
Rengjøring utvendig
- Tørk av utsiden av brødbakemaskinen med en myk klutamp klut.
- Det sømløse digitale glasspanelet kan enkelt tørkes av.
- Ikke bruk slipende rengjøringsmidler eller skuresvamper, da disse kan skade overflaten.
Feilsøking
Hvis du støter på problemer med brødbakemaskinen, kan du se de vanlige problemene og løsningene nedenfor.
| Problem | Mulig årsak | Løsning |
|---|---|---|
| Brødet hever seg ikke eller hever seg for mye. | Feil gjærmengde, utgått gjær, feil vanntemperatur, feil meltype. | Sørg for at gjæren er fersk og målt nøyaktig. Bruk vann med riktig temperatur (vanligvis lunkent). Kontroller at meltypen samsvarer med oppskriften. |
| Brødet er tett eller tungt. | For mye mel, for lite væske, utilstrekkelig elting. | Mål ingrediensene nøyaktig. Juster væsken litt hvis deigen virker for tørr under elting. Sørg for at riktig program er valgt for tilstrekkelig eltetid. |
| Eltepaden sitter fast i brødet. | Vanlig forekomst, spesielt med større brød. | La brødet avkjøles litt. Bruk den medfølgende krokverktøyet til å forsiktig fjerne padlen. |
| Ujevn steking eller bruning. | Feil fordeling av ingredienser, lokket ikke helt lukket, utvendige temperatursvingninger. | Sørg for at ingrediensene er jevnt fordelt. Bekreft at lokket er ordentlig lukket. 360° varmluftsirkulasjon og NTC/PID-systemet bidrar til å opprettholde jevn temperatur. |
Spesifikasjoner
| Trekk | Detalj |
|---|---|
| Modellnummer | MBF-014A |
| Merke | KBS |
| Farge | Kremhvitt rustfritt stål |
| Produktdimensjoner | 8" D x 13.4" B x 11" H |
| Varevekt | 12.97 pund |
| Antall programmer | 20 (inkludert tilpasset modus) |
| Brødstørrelser | 1 pund, 1.5 pund, 2 pund |
| Skorpeinnstillinger | Lys, Middels, Mørk |
| Brødmateriale | Nonstick-keramisk (3000 °C brent) |
| Padlemateriale | Rustfritt stål |
| Motorkraft | 650W motor med variabel frekvens |
| Temperaturkontroll | Dobbelt NTC- og PID-system |
| Forsinket starttimer | Opptil 15 timer |
| Hold varm funksjon | 60 minutter |
| Power Outage Sikkerhetskopiering | 15 minutter |
| Produktpleie | Tåler oppvaskmaskin (panne), håndvask (generell) |
Garanti og støtte
Din KBS-brødbakemaskin leveres med 2 års garanti. Ta kontakt med teamet vårt for teknisk støtte eller kundeservice. Vi har som mål å tilby skreddersydde løsninger med rask respons innen 12 timer.
- Garantiperiode: 2 år
- Supportens responstid: Innen 12 timer
- Se kontaktinformasjonen i hurtigstartveiledningen eller på den offisielle KBS-en. webnettsted for hjelp.





