BUFFALO CK164 flerfunksjons foodprosessor bruksanvisning

BUFFALO CK164 multifunksjon foodprosessor

Produktinformasjon

Dette er en multifunksjons foodprosessor designet for tilberedning av grønnsaker i restauranter, kantiner og lignende cateringbedrifter. Den er kun beregnet for kommersiell og innendørs bruk. Prosessoren leveres med ulike tilbehør, inkludert skjæreskiver, et S-blad, et flatt lokk, en lokkplugg, en matskyver og en presseplate.

Sikkerhetsinformasjon

1. Sikkerhetsinstruksjoner
   • Prosessoren er et farlig apparat og skal kun brukes av opplært personell i samsvar med instruksjonene som følger med.
   • Det er viktig å unngå å behandle gjenstander som maskinen ikke er laget for for å forhindre skade på eiendom eller personskade.
2. Installasjon
   • Når du setter opp prosessoren, sørg for å plassere den på en jevn benkeplate for å redusere vibrasjoner under drift.
3. Forsamling
   • Plasser bollen på motorakselen og vri den mot klokken for å låse den på plass.
   • Fest skjæreskiven eller S-bladet til akselen.
   • Legg til skjære-/riveskiven med siden merket 'UP' vendt oppover.
   • Plasser lokket på matesjakten på bollen ved å bruke låsetappen for å sikre den.
   • Sett inn presseplaten og matskyveren.
   • For S-bladfeste, fest det flate lokket og sett inn lokkpluggen for å legge til ingredienser under drift.
4. Operasjon
   • Koble apparatet til hovedstrømforsyningen.
   • Trykk på Start-knappen (I) for å slå den på.
   • Bruk pulsknappen for korte behandlingsserier. Trykk og hold den for å starte og slipp den for å stoppe.
   • Trykk på stoppknappen (O) for å slå av prosessoren når all maten er kuttet.
   • Koble apparatet fra strømforsyningen og la motoren kjøle seg ned.
   • Bytte av skjærebladene
   • Slå av og koble apparatet fra hovedstrømforsyningen.
   • Reverser monteringstrinnene for å fjerne lokket.
   • Fjern den nåværende skjæreskiven eller S-bladet og erstatt den med en ny.
   • Sørg for at apparatet er rent og fritt for matrester før du monterer det nye bladet.
   • Monter lokkfestene igjen.

Sikkerhetsinstruksjoner

Prosessoren er et farlig apparat og må kun brukes av opplært personell i samsvar med disse instruksjonene. Kun beregnet for kommersiell og innendørs bruk! IKKE behandle gjenstander som denne maskinen ikke er laget for for å unngå skade på eiendom eller personskade.

• Plasser på en flat, stabil overflate.
• En serviceagent/kvalifisert tekniker bør utføre installasjon og eventuelle reparasjoner om nødvendig. Ikke fjern noen komponenter på dette produktet.
• Rådfør deg med lokale og nasjonale standarder for å overholde følgende:
  • Helse og sikkerhet på arbeidsplassen
  • BS EN Retningslinjer for praksis
  • Forholdsregler ved brann
  • IEE ledningsforskrifter
  • Byggeforskriften
• IKKE bruk stråle-/trykkspyler til å rengjøre apparatet.
• IKKE senk motorbasen i vann.
• IKKE omgå noen sikkerhetslåser på apparatet.
• IKKE forsøk å kutte frossenmat med apparatet.
• IKKE mat mat inn i apparatet for hånd eller gjenstander (som kniver). Bruk ALLTID den medfølgende skyveren.
• Slå alltid av og koble fra strømforsyningen til apparatet før du setter på eller tar av deler, når de ikke er i bruk, før rengjøring vedlikehold og oppbevaring.
• Vær ekstremt forsiktig ved håndtering av kniver og innsatser, spesielt ved montering/demontering og rengjøring. Bladene er veldig skarpe.
• IKKE bruk med løse eller skadede kniver.
• Bruk kun originale BUFFALO-deler og tilbehør med dette apparatet, ellers vil garantien din bli ugyldig.
• La det være minst 15 mm klaring rundt apparatet for ventilasjon under bruk.
• Hold ALLTID hender, hår og klær unna de bevegelige delene.
• La ALDRI apparatet være uten tilsyn når det er i bruk.
• IKKE beveg deg mens den er i bruk. Slå av og trekk ut støpselet før apparatet transporteres.
• Dette apparatet er ikke ment å betjenes ved hjelp av en ekstern timer eller et separat fjernkontrollsystem.
• Hold all emballasje unna barn. Kast emballasjen i henhold til lokale myndigheters forskrifter.
• Hvis strømledningen er skadet, må den skiftes ut av en BUFFALO -agent eller en anbefalt kvalifisert tekniker for å unngå fare.
• Dette apparatet er ikke beregnet for bruk av personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller mangel på erfaring og kunnskap.
• Dette apparatet må under ingen omstendigheter brukes av barn.
• Oppbevar apparatet og ledningen utilgjengelig for barn.
• IKKE la ledningen henge over kanten av bordet eller benken, eller ta på varme overflater.
• BUFFALO anbefaler at dette apparatet bør testes periodisk (minst årlig) av en kompetent person. Testing bør inkludere, men ikke være begrenset til: visuell inspeksjon, polaritetstest, jordkontinuitet, isolasjonskontinuitet og funksjonell testing.
• BUFFALO anbefaler at dette produktet kobles til en krets som er beskyttet av en passende RCD (residual Current Device).

Introduksjon

Ta deg tid til å lese denne håndboken nøye. Riktig vedlikehold og drift av denne maskinen vil gi best mulig ytelse fra BUFFALO-produktet ditt. Denne maskinen er designet for tilberedning av grønnsaker i restauranter, kantiner og lignende serveringssteder. BUFFALO påtar seg ikke ansvar for produktfeil i tilfelle:

• Instruksjonene i denne håndboken er ikke fulgt riktig.
• Ukvalifisert eller uautorisert personell har justert apparatet.
• Apparatet har ikke blitt håndtert og rengjort på riktig måte.
• Apparatet har blitt brukt til et formål det ikke er beregnet for.

Installasjon

Ta apparatet ut av emballasjen. Når du plasserer på en benkeplate, sørg for at føttene er i vater for å redusere vibrasjoner under drift.

Pakkeinnhold

Følgende er inkludert:

• Motorbase med aksel forhåndsmontert
• Behandlingsskål
• Flatt lokk
• Lokkplugg
• S blad
• Matpusher
• Trykkplate
• Lokk til matesjakt
• Skivestamme
• 2 mm skjæreskive (x1): for tynn skjæring
• 4 mm skjæreskive (x1): for tykk skjæring
• 5 mm riveskive (x1): anbefales ikke for å kutte løk
• Bruksanvisning

BUFFALO er stolt av kvalitet og service, og sørger for at innholdet ved utpakking leveres fullt funksjonelt og fri for skader. Skulle du finne skader som følge av transport, vennligst kontakt din BUFFALO-forhandler umiddelbart.

Forsamling

Før montering, sørg for å:

• Slå av og koble apparatet fra strømforsyningen.
• Rengjør alle skjæreskiver og deler som kommer i kontakt med mat med varmt såpevann.
• For detaljer, se avsnittet "Rengjøring, stell og vedlikehold".
• Senk aldri motorbasen i vann, og skyll den aldri under rennende vann.

Advarsel:

• BUFFALO påtar seg intet ansvar for skade på eiendom eller personskade forårsaket av feil montering/demontering. Skjæreknivene er skarpe! Behandles forsiktig!
• Utstyrt med et sikkerhetssperresystem vil ikke apparatet starte før delene er sikkert montert.

Montering av kuttet

Montering av skjæreskiven og innmatingsrennetilbehør

1. Plasser bollen på motorakselen, og vri deretter mot klokken for å låse den på plass.
2. Plasser skivestammen på skaftet, og legg deretter til skjære-/risteskiven (siden merket med 'UP' vender oppover).
3. Plasser lokket på matesjakten på bollen, og la dens venstre ende hvile og deretter høyre ende ved hjelp av låsetappen på bollen.
4. Sett inn presseplaten og matskyveren.

Tips:

• Velg ønsket skjæreskive i henhold til mattype og ønsket matform å oppnå.
• Forskjær maten i mindre biter i henhold til diameteren på materøret.
• Bruk kun medfølgende skyve for å presse maten ned når den er i bruk og mate gradvis.
• Hvis store mengder mat må behandles, del opp i flere partier.

Montering av S-bladet og flate lokkfester

1. Monter bollen som instruert ovenfor. Plasser deretter S-bladet på skaftet (sørg for å fjerne plastbeskyttelseshylsen først).
2. Legg mat i, og fest deretter det flate lokket.
3. Sett inn lokkpluggen, som kan brukes til å tilsette ingredienser under drift.

Operasjon

1. Koble apparatet til strømnettet.
2. Trykk på Start-knappen (I) for å slå på.
   • Pulsfunksjon: Trykk ned og hold pulsknappen for å starte. Slipp for å stoppe.
3. Når all mat er kuttet, trykk på stoppknappen (O) for å slå av. Koble fra strømforsyningen og la motoren avkjøles.

Bytte av skjærebladene

Advarsel: Skjæreknivene er skarpe! Behandles forsiktig!

1. Slå av og koble apparatet fra strømnettet.
2. Reverser trinnene som angitt i avsnittet "Montering" for å fjerne lokket.
3. Fjern kappeskiven eller S-bladet og sett deretter en ny på plass.
   • Note: Sørg for at apparatet er rent og fritt for matrester for å sikre at skjæreskiven/bladet kan festes sikkert.
4. Monter lokkfestene igjen.

Rengjøring, stell og vedlikehold

• Slå alltid av og koble apparatet fra strømforsyningen før rengjøring.
• La avkjøles før rengjøring.
• La motoren stoppe helt før demontering og rengjøring.
• Fjern alt matrester.
• Senk aldri motorbasen i vann, og skyll den aldri under rennende vann. Rengjør overflaten ved hjelp av adamp klut.
• Bruk varmt såpevann og adamp klut for å rengjøre alle avtakbare deler. Ingen deler tåler oppvaskmaskin.
• Tørk alle delene godt og sett sammen igjen.
• Smør akselen med jevne mellomrom med litt vegetabilsk olje.

Feilsøking

En kvalifisert tekniker må utføre reparasjoner om nødvendig.

Tekniske spesifikasjoner

Note: På grunn av vårt kontinuerlige forsknings- og utviklingsprogram, kan spesifikasjonene her endres uten varsel.

Elektriske ledninger

• Dette apparatet leveres med en 3-pinners BS1363 plugg og ledning.
• Støpselet skal kobles til en egnet stikkontakt.

Dette apparatet er kablet som følger:

• Strømførende ledning (farget brun) til terminalen merket L
• Nøytral ledning (farget blå) til terminalen merket N
• Jordledning (farget grønn/gul) til terminalen merket E
• Dette apparatet må jordes.
• Kontakt en kvalifisert elektriker hvis du er i tvil.
• Elektriske isolasjonspunkter må holdes fri for hindringer. Hvis det kreves frakobling, må de være lett tilgjengelige.

Overholdelse

• WEEE -logoen på dette produktet eller dets dokumentasjon indikerer at produktet ikke må kastes som husholdningsavfall.
• For å bidra til å forhindre mulig skade på menneskers helse og/eller miljøet, må produktet avhendes i en godkjent og miljøsikker gjenvinningsprosess.
• For ytterligere informasjon om hvordan du skal kaste dette produktet på riktig måte, kontakt produktleverandøren eller den lokale myndigheten som er ansvarlig for avfallshåndtering i ditt område.
• BUFFALO-deler har gjennomgått streng produkttesting for å overholde regulatoriske standarder og spesifikasjoner satt av internasjonale, uavhengige og føderale myndigheter.
• BUFFALO-produkter er godkjent for å bære følgende symbol:

Alle rettigheter forbeholdt. Ingen del av disse instruksjonene kan produseres eller overføres i noen form eller på noen måte, elektronisk, mekanisk, fotokopiering, opptak eller på annen måte, uten skriftlig forhåndstillatelse fra BUFFALO. Alt gjøres for å sikre at alle detaljer er korrekte ved trykktidspunktet, men BUFFALO forbeholder seg retten til å endre spesifikasjoner uten varsel. CK164_ML_A5_v1_20230724.indb 7 2023/7/24 17:19

ERKLÆRING OM SAMSVAR

KONTAKT

• Storbritannia Eire +44 (0)845 146 2887
• NL 040 – 2628080
• FR 01 60 34 28 80
• BE-NL 0800-29129
• BE-FR 0800-29229
• DE 0800 – 1860806
• IT N/A
• ES 901-100 133

http://www.buffalo-appliances.com/.